Montrez à quelle vitesse vous êtes avec le couteau lorsque vous coupez des fruits. Vous avez ici une passerelle où défilent bananes, pommes, oranges et autres gourmandises. Votre fonction est de couper et couper sans s'arrêter, d'accumuler des points et de voir comment la vitesse augmente. Mais attention à ne pas heurter la planche d'acier, sinon vous recommencerez.